LA BAÑEZA - GUÍA DE TURISMO 2019

91 día como la bodega subterránea artificial dedicada a la fer- mentación de vino más grande de España y la segunda más grande de Europa. Al llegar a las puertas de la bodega uno no puede imagi- nar, ni remotamente, lo que se encontrará en el interior. Una placa advierte que se construyó en el año 1918. Cuando se abren las puertas ante los ojos aparece un museo escondi- do en la tierra. Todo está como hace 60 años, cuando esta fábrica de vino cesó en su actividad. Cuesta imaginar lo que tuvieron que trabajar para cavar esta bodega. Sorprende el tamaño de todo lo que allí hay. Con cerca de 6.000 metros cuadrados, aquí todo es a lo grande. Las estancias, pasi- llos o cubas son inmensas. Existe una cuba de madera de 112.000 litros y un depósito de barro de un millón de litros, más otros dos de cemento de 300.000 litros cada uno. En su época de máxima producción salían de aquí 1.280.000 litros al año y contaba con unos 40 trabajadores de forma permanente que se multiplicaban en tiempos de campaña. La uva se movía por su interior en vagonetas. Y aún hoy se puede apreciar en perfecto estado de funcionamiento la red de raíles que recorren todo el interior de la cueva. Hasta existió un proyecto de construcción de un ramal de vía de tren para llevar el vino hasta la estación de la localidad de Pobladura del Valle (Zamora) que dista unos 8 kilómetros de San Adrián, ya que la mayor parte del producto se distribuía a la montaña leonesa y a Asturias. La bodega era propiedad de un médico de la localidad, Baltasar Otero que instaló su propia clínica en el pueblo. A su muerte, hace unos 60 años todo se perdió. Es visitable preguntando en el pueblo por la persona que se ocupa de su mantenimiento y que custodia las llaves. SALUDES DE CASTROPONCE ARQUITECTURA RELIGIOSA IGLESIA DE SAN SALVADOR Edificada sobre restos de un antiguo castillo, esta Iglesia con reminiscencias mudéjares cuenta con una armadura en el presbiterio, obra de la segunda mitad del siglo XV en la que predominan motivos vegetales, geométricos y heráldicos de tradición gótica. La iglesia de esta localidad también conserva una armadura de par y nudillo. VALCABADO DEL PÁRAMO ARQUITECTURA RELIGIOSA IGLESIA DE SANTIAGO APÓSTOL Sobresale la armadura de la iglesia, del siglo XVII. Su en- tramado geométrico de gran regularidad, formado por el arranque de estrellas de ocho puntas, fue incorporado en el almizate de esta techumbre que también cuenta con diver- sos motivos tallados, como dentellones, espejos circulares, arquillos, cadenetas y ornamentos vegetales de raigambre clásica. Bodega de Doña Rosa en San Adrián del Valle. Fotografía Elisa B. Pardo. COMARCA DE LA VEGA DEL ÓRBIGO – TUERTO